导读乌龙茶的品种有哪些?
茶叶是我国的传统农产品之一,而乌龙茶在茶叶中的地位也不容小觑。作为中国茶叶历史上独特的品种之一,乌龙茶的口感,形态和历史文化都具有不同寻常的价值。

乌龙茶的品种有哪些?

茶叶是我国的传统农产品之一,而乌龙茶在茶叶中的地位也不容小觑。作为中国茶叶历史上独特的品种之一,乌龙茶的口感,形态和历史文化都具有不同寻常的价值。那么,乌龙茶的品种有哪些呢?

岩茶类

岩茶,顾名思义,是生长于岩石区域的乌龙茶,以武夷山为代表,这一地区的气候、土壤和其他自然环境因素适宜茶树的生长,因此产生的岩茶质量非常好。武夷岩茶可以挂在嘴里留一会慢慢品尝,口感鲜爽回甘,滋味独具,还能降三高。

清香类

清香乌龙茶源自福建南安市,属于半发酵乌龙茶。清香乌龙茶的特点是口感清淡、茶香四溢、回味悠长,且能清热解毒,常饮对身体非常有好处。所以说,它是老少皆宜的保健品,也是一款相当适合沏茶烹饪的好茶。

水仙类

水仙乌龙茶取名于一种叫作奇兰米的植物,茶香清新闻,口感甘甜,回味无穷。水仙乌龙茶是以福建安溪、建阳地区为主要产区的高山茶,产茶时间较晚,大概在春季马上过完谷雨时节才开始采茶。茶树由于在这样的环境下生长,所以茶汁的含量也会大大提升,口感十分清爽。

总之,这三种乌龙茶都各有特色,口感不一,但每一种茶都有它鲜明的个性和价值,无论是老年人还是年轻人,都应该品尝一下。