餐桌礼仪ppt（餐桌上的礼仪——如何优雅用餐（PPT））

餐桌礼仪是指在正式场合下就餐时所需要遵守的一种规范，具有举足轻重的作用。一般来说，餐桌礼仪可以反映一个人的修养和教养程度。因此，掌握餐桌礼仪是每个人必备的综合素质。下面我们就来详细介绍一下如何在餐桌上表现得更加优雅得体。

仪态慎言

在餐桌上要保持仪表端庄，姿态得体。一定要注意避免大声喧哗、咀嚼声音过大等不雅行为。尽量在口水、汤汁等食品不要流落于衣服或桌面上。此外，不可随意评论别人的食物，应尽量表现出礼貌的态度。

正确使用餐具

在就餐时，刀与叉的使用是一个很重要的环节。左手使用叉子，右手使用刀子，不可激烈地砍切；吃面食时，要使用叉子辅助，不可直接使用刀子砍面；喝汤时，应使用汤匙慢慢地喝，不可大口地吸溜。用餐前，一定要将餐巾放在腿上或搁在餐盘上，在用餐过程中可以随时用来擦嘴巴、手指等。

注意用语言言谈吐

在社交场合就餐时，要特别注意言辞，避免饮食等话题过分轻率。在用餐时要避免互相干扰对面人。有人说话的时候要尽可能地少出声，以防干扰对方观感。正式场合下用具有尊重和礼貌的话语，尤其是对于长辈和地位更高的人应更加注意。

送礼介绍

在就餐期间如果需要送礼，则应在用餐前或用餐后进行。送礼的对象有很多种，如女士、长辈或者有助于自己事业发展的人等。在送礼的过程中，礼物的选择也是非常重要的，礼物的价值越高其意义就越重大，贵重的礼物会更容易让人接受，并在心中留下很好的印象。

总结

餐桌礼仪虽然看起来是整个用餐过程中的一部分，但其所涉及的内涵是非常广泛的，不仅涉及到个人形象，还包括了对自己和他人的行为操守。因此，日常生活中不妨多花时间学习和掌握餐桌礼仪，使自己更加得体优雅，让自己在社交场合时更加得心应手。